吃菠萝蜜籽能吃吗（吃菠萝蜜籽会发胖吗）

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煮粥，菠萝蜜核没有那么容易软烂，所以在煮粥的时候要和大米一起放进去，煮的时间久一点，口感也更好。将大米洗净，倒入锅里。菠萝蜜洗净，表面的黄皮剥掉，放入大米中，倒入清水，水盖过食材三公分左右，大火熬至大米煮熟，口感软糯即可。和平时煮粥一样，喜欢稀一点的可以多加点水。

盐水煮菠萝蜜核做法：切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，20分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，即可食用。特点：盐水煮菠萝蜜核鲜香可口，营养丰富。

菠萝蜜核煲汤将菠萝蜜核洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

菠萝蜜的核可煮熟吃，将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐煮十分钟左右，最后再将菠萝蜜的核捞出来稍微凉一下即可。

菠萝蜜的核可以吃，并且有多种吃法：煮着吃：将菠萝蜜的核放入锅中，加入适量的水和少许盐，煮十分钟左右，捞出稍微放凉即可食用。炒着吃：去掉菠萝蜜核上的黄软膜，煮熟后捞出，再用小火慢慢炒熟。煮汤吃：将菠萝蜜核取出，与其他煲汤材料一起放入汤锅中，加入清水煲制成浓汤。

食材：菠萝蜜核150g、牛奶200g。将菠萝蜜核洗净，用刀把核都做一个切口。将切好的菠萝蜜核放入电饭煲中蒸熟。将蒸熟的菠萝蜜核取出，晾至温热，待用。等菠萝蜜核放凉后，去掉外壳，待用。将剥好壳的菠萝蜜核倒入料理机杯中，加入牛奶。

1、菠萝蜜的籽可以通过以下几种方式做得好吃：烤制法：将清洗干净的菠萝蜜籽晾干。放入预热至200度的烤箱中烤1015分钟，直到籽表面微黄。待凉后即可享用，口感香脆。油炸法：先将菠萝蜜籽煮沸后沥干。在油锅中炸至金黄酥脆。撒上盐或调料，即成一款香脆可口的小零食。

2、将菠萝蜜籽洗净，放入锅中加水煮沸五分钟，然后盛出晾冷。去掉籽的外硬皮，再次洗干净备用。烹饪方法：若选择搭配排骨，需先将排骨焯水去腥，焯水时加入一瓶盖料酒，焯好后用清水洗净。将处理好的排骨和菠萝蜜籽放入高压锅中，加水盖上锅盖一起煮沸。调小火煮18分钟，开盖后加入盐和鸡精调味即可食用。

3、煮粥：将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。

生活中的杨老师 2023-12-19 · TA获得超过289个赞关注我认为菠萝蜜核的正确吃法有多种。可以煮熟、炒熟或煲汤喝，还可以用来煮粥。

吃完菠萝蜜后的籽可以这样处理：煲汤或煮粥：菠萝蜜的籽含有丰富的营养成分，可以用来煲汤或煮粥，增加汤粥的口感和营养价值。炒菜：将菠萝蜜籽煮熟或蒸熟后，可以像其他豆类一样用来炒菜，为菜肴增添独特的口感和风味。

菠萝蜜的籽可以通过以下几种方式做得好吃：烤制法：将清洗干净的菠萝蜜籽晾干。放入预热至200度的烤箱中烤1015分钟，直到籽表面微黄。待凉后即可享用，口感香脆。油炸法：先将菠萝蜜籽煮沸后沥干。在油锅中炸至金黄酥脆。撒上盐或调料，即成一款香脆可口的小零食。

用刀划开外层硬壳，剥去外皮，露出内部白的部分。食用方式直接食用：煮熟的菠萝蜜籽可以直接吃，口感软糯，味道清香。炒制：将去皮的菠萝蜜籽切片或切块，用油炒香，加入盐、胡椒粉等调味料，风味更佳。炖汤：将菠萝蜜籽加入排骨汤、鸡汤等炖煮，增加汤的香气和营养。

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